今年の雑煮は

ちょっといろいろあって、雑煮は作ったのだが、もちなしで食べた。私はもちがあまり好きじゃない、特に煮たものは、というわけでとてもおいしかった。
うちの雑煮はすましで焼きもち（今年はなかったが）で鶏肉が入っている。実家の雑煮は白みそで丸もちで白いものしか入ってない（小芋、豆腐、大根など）ので、大嫌いだった。なんとか食べない方法はないかと思ったものだが、うちの雑煮は違っててよかった。

そうだ、毎年作り方を忘れるから、ここに今年作った方法（去年と同じである保証はない）を書いておこう。
材料：大根２cmくらい、人参一本、とりもも肉１枚、小松菜1/2束、昆布２枚、鰹節20g、水５カップ、しょうゆ小さじ１、塩少々
水に昆布を入れて一晩おく
昆布を取り出してかつおを入れ、火にかけ、沸騰したら弱火で１分、火を止めてしばらくおき、かつおが沈んだらこす。
大根はいちょう切り、人参は半月切り、とりもも肉は一口大に切り、だしに入れて煮る。
煮えたら（ここがよくわからないのだが、ま、人参がやわらかくなったらかな）、しょうゆ、塩を入れて味付け。
最後に二つに切った小松菜を入れて火が通ったらできあがり。
ほんとは焼いたもちをお椀に入れておいて、その上から注いで出来上がり。